تحلية بالمندرين
- نصف لتر من عصير المندرين
- 2 ملاعق كبيرة سكر
- 1 فاني
- 3 ملاعق كبيرة من كريم باتيسيير
الطريقة:
في كاسرولة نخلط العصير ،السكر ، الفاني و بودرة الكريم، و نضعه على النار مع الإستمرار في التحريك حتى نحصل على خليط متماسك قليلا، ثم نصبه في كؤوس و نزينه بالشوكولاطة أو بجوز الهند.
بالصحة و الراحة.